Тĕслĕ купăста

Тĕслĕ купăста маринадласси.

1 килограмм тĕслĕ купăста,

4-шар хĕрлĕ тата симĕс пылак пăрăç,

50 грамм петрушка,

2 чей кашăкĕ 70 процентлă уксус,

3 апат кашăкĕ тăвар,

0,5 литр шыв кирлĕ.

Купăста „чечекĕсене” пĕр-пĕринчен уйăрмалла.

Пăрăçа вăрринчен тасатса çÿхен, çавракан касмалла.

Петрушкăна вĕтетмелле.

Кĕленче савăта сийĕн-сийĕн купăста, хĕрлĕ пăрăç, петрушка, симĕс пăрăç, купăста... хумалла.

Тăвар, тин вĕренĕ шыв ямалла.

Савăта вĕри шыв тултарнă кастрюле лартмалла, çиелтен хупласа 20-25 минут стерилизацилемелле.

Уксус, тин вĕренĕ шыв хушмалла. Тимĕр хупăпа хупмалла. Кутăн май çавăрса лартса япалапа чĕркемелле.

Читайте нас:

Телефон

834745 (2-18-45)

Электронлă почта

[email protected]

Адрес

453480, Аургазинский район, с.Толбазы, ул.Первомайская,10

Реклама пайĕ

834745 (2-01-67)

Редакци

834745 (2-18-45)

Кадрсен пайĕ

834745 (2-18-51)